お飲み物

Sushi Diningかっぱ 厳選焼酎メニュー

  • 蟻(あり)

    蟻(あり)

    芋の甘い香りとパワーのある味わいのバランスが絶妙です。

  • Ageha(アゲハ)

    Ageha(アゲハ)

    芋焼酎と麦焼酎のブレンドです。未知なる飲みやすさを誇ります。

  • 玉露=甕仙人=

    玉露=甕仙人=

    手造り麹と大甕で仕込み味わい深さと、飲みやすさを両立してます。

  • 蟻(麦)

    蟻(麦)

    華やかな香りと、まろやかな味が特徴の麦焼酎です。

  • 赤蟻(あかあり)

    赤蟻(あかあり)

    アヤムラサキを丹念に仕込んだ、フルーティーな香りと優し味。

  • 麦一味

    麦一味

    大麦を50%まで磨きこんで作った味わいはまさに吟醸酒です。

  • 明るい農村(赤)

    明るい農村(赤)

    甘く華やかな香りと、柔らかい味わい、そしてスッキリな後味。

  • 寿福絹子

    寿福絹子

    芋に負けない旨みと香り、普通の麦焼酎に飽きた人に!

  • 甕 雫(20度)

    甕 雫(20度)

    癖がなく、果実のようにやさしく香る芋焼酎。もちろんロックでどうぞ

  • 一粒の麦

    一粒の麦

    富乃宝山で有名な酒蔵の渾身の麦焼酎!

限定焼酎メニュー

  • 綾紫印(あやむらさき)(芋)

    綾紫印(あやむらさき)(芋)

    甘くまろやかな味わいですが、後味は軽るく芋のうまみがじわじわ出てきます。

  • 柴空(しくう)(芋)

    柴空(しくう)(芋)

    芋の旨みを残すために常圧蒸留し無濾過の焼酎。飲み味は軽いですがじわっと香ります。

  • 待宵(まつよい)(米)

    待宵(まつよい)(米)

    泡盛と同じ製法の仕込みですが減圧蒸留で飲みやすく、キレイな味に仕上げました。

  • 麦ピカ黒(麦)

    麦ピカ黒(麦)

    スッキリしているが、コクもしっかり!その秘密は度数が22度です。店長一押し!

  • 平蔵~紫優り~(芋)

    平蔵~紫優り~(芋)

    紫優りのフルーティーさが存分に味わえる焼酎ロックで飲むと甘く香ります。

  • 龍霞(りゅうかすみ)(芋)

    龍霞(りゅうかすみ)(芋)

    四段仕込みの珍しい焼酎、フルーティーでありながらパンチのあるコクがあります。

  • ないな 紫優り(芋)

    ないな 紫優り(芋)

    宮崎弁で「なんだろう?」の意味です。芋と米をブレンドした未知なるうまさです!

  • 赤霧島(あかきりしま)(芋)

    赤霧島(あかきりしま)(芋)

    宮崎が生んだフルーティー焼酎の代名詞!甘い香りが柔らかくとける焼酎です。

プレミアム焼酎メニュー

  • 杜氏潤平=別撰酵母=(とうじじゅんぺい)(芋)

    杜氏潤平=別撰酵母=(とうじじゅんぺい)(芋)

    宮崎産の素材にこだわりぬいた、宮崎愛に満ちた焼酎。一年に一回しか手に入らないプレミア焼酎

  • 伊佐美(いさみ)(芋)

    伊佐美(いさみ)(芋)

    これぞ!骨太の芋焼酎!伝統と伊佐美の歴史もたっぷりつまった昔ながらの焼酎

  • なかむら=穣=(なかむら じょう)(芋)

    なかむら=穣=(なかむら じょう)(芋)

    有機農法の原料とかめでじっくり熟成させる焼酎で有名な、なかむらの原酒!すべてが濃厚です。

  • 魔王(まおう)(芋)

    魔王(まおう)(芋)

    プレミアム焼酎の代表格、芋臭さを一切消したシャープな味わいは、他の焼酎にはない魔王の個性です。

  • ないな 原酒(ないな げんしゅ)(芋)

    ないな 原酒(ないな げんしゅ)(芋)

    芋と米をブレンドした、異端児の原酒!完全受注生産につき飲めることがプレミアです。

  • 百年の孤独(ひゃくねんのこどく)(麦)

    百年の孤独(ひゃくねんのこどく)(麦)

    お酒飲まない人もこの名前は聞いたことあるはず。まるでウィスキーのように香る最高の麦焼酎です。

  • 万歴 (ばんれき)(芋)

    万歴 (ばんれき)(芋)

    焼酎で一番濃厚な、初垂れのみを集めた贅沢な製法、旨み香りの全てが、他の焼酎を凌駕します。

  • この冬の新提案 黒じょか

    黒じょか

    飲みやすさを追求した焼酎の飲み方です。アルコール度数15度前後と日本酒並。
    焼酎のうま味と甘みを存分に味わえます。是非!お試しあれ!


    さつま木挽 …790円(850)
    玉露=甕仙人= …880円(950)
    蟻 …930円(1,000)
    赤蟻 …1,020円(1,100)
    明るい農村 …1,020円(1,100)


    400mlでたっぷりはいってお得ですよ!
    ※限定焼酎も黒じょかに出来ます!詳しくはスタッフまでお尋ねください!!

Sushi Diningかっぱ 厳選オーガニックワインメニュー

赤ワイン

  • ヴィーニャ・エラスリス エステート・カルメネール

    ヴィーニャ・エラスリス エステート・カルメネール

    カルメネールの特徴は、果実の甘みがあり、まろやかでタンニンはベルベットのようにしなやか。
    フレンチ&アメリカンオークで八か月樽熟成する。赤や黒系果実に甘いスパイス類の豊かなコクがある。

  • フレデリック・マニャン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

    フレデリック・マニャン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

    クリアな果実味と柔らかいタンニン。また綺麗な酸味があり食事との相性もバッチリです。ブルゴーニュ一押し生産者3に選ばれました。

  • ショウアンドスミス シラーズ・アデレードヒルズ

    ショウアンドスミス シラーズ・アデレードヒルズ

    華やかなスミレの香りと微かなチョコレート。そして甘いバニラと白コショウとミネラリーなアロマ。ベリーの風味は長い余韻に続きます。

  • チャッチ・ピッコロミーニ ダラゴナ ロッソ・トスカーナ

    チャッチ・ピッコロミーニ ダラゴナ ロッソ・トスカーナ

    ラズベリーやスパイス、少し土っぽさなど香りはとても複雑です。アタックは繊細で心地良く中盤まで続きます。
    全体的に上品で柔らかいタンニンと果実味です。

  • シャトー・ル・ピュイ デュック・デ・ノーヴ

    シャトー・ル・ピュイ デュック・デ・ノーヴ

    果実味と酸味のバランスが非常に良い。繊細でビロードの様な果実のアロマときめの細かいタンニンが広がります。

白ワイン

  • ヴィーニャ・エラスリス エステート・ソーヴィニヨン・ブラン

    ヴィーニャ・エラスリス エステート・ソーヴィニヨン・ブラン

    夏でも涼しい気候で作るためバランスの良い酸を持ち、キレが良く、クリーンなアフターを持つワインができフリーラン・ジュースのみを使用

  • フレデリック・マニヤン ブルゴーニュ・シャルドネ

    フレデリック・マニヤン ブルゴーニュ・シャルドネ

    ブルゴーニュ一押し生産者3に選ばれたフレデリック・マニャン氏の安価でポテンシャルの高いワインです。

  • ヴィラマリア プライベートビン ソーヴィニヨン・ブラン

    ヴィラマリア プライベートビン ソーヴィニヨン・ブラン

    熟したパッションフルーツやフレッシュなレモンのような柑橘系の香りに、エキゾチックなハーブのニュアンスが漂うアロマティックでフルーティな印象、みずみずしく豊かな果実味にすっきりときれいな酸味が特徴です。

スパークリングワイン

  • レニーパニエ ブーケ・ドール

    レニーパニエ ブーケ・ドール

    スパークリングワイン。「黄金の花束」という名のフレッシュでキレの良いドライな味わいのヴァン・ムスーです。
    帝国ホテルの結婚披露宴でも使われているスパークリングワインです。

  • バルマ マス・ベルトラン

    バルマ マス・ベルトラン

    スパークリングワイン。 キウイ・カシューナッツ、ミネラルの香り。
    泡は細かく繊細で、心地よい苦みを伴った酸とキレのあるミネラル、ふわっとしたやさしい旨味が絶妙なハーモニーを奏でる、アフターに軽く苦みが残る。

その他ドリンクメニュー

果実酒


カクテル ALL602円(650)