お料理

お料理のメニュー

お寿司

  • お寿司
  • お寿司
お寿司
お寿司のメニュー

※お寿司の単品はお刺身メニューのお刺身からお選び頂けます。
※厳選された食材を仕入れている為天候や季節によりお出しできない場合もあります。

焼き物

  • 地鶏のハラミ焼き

    地鶏のハラミ焼き

    宮崎の地鶏焼き屋さんに教わった秘伝の焼き方でどうぞ!

  • 子持ちししゃも

    子持ちししゃも

    卵たっぷりの特大物を使用。やっぱりししゃもは卵ですよね!

  • 春姫なんこつ焼

    春姫なんこつ焼

    肉身たっぷりの剣状なんこつを使用。ジューシーでコリコリ♪

  • 銀タラ西京焼き

    銀タラ西京焼き

    自家製の白みそにじっくり漬けこんでます。京都の味を是非!

  • 厚切り霜降り牛タン

    厚切り霜降り牛タン

    極上の霜降り牛タンを使用。さらに厚切りです!じゅわっとでる肉汁が最高です!

  • 天使のエビ炭火焼き

    天使のエビ炭火焼き

    世界最高品質のエビです!殻を剥かず頭からかぶりついて下さい!

  • 熟成ローズポーク

    熟成ローズポーク

    茨城産ローズポークを2週間かけて熟成。熟成肉ならでわの濃厚な味わいをどうぞ!

  • 伴助のホッケ

    伴助のシマホッケ

    干物のブランド伴助のシマホッケです。ふっくらした身と上品な脂が特徴です。

  • 伴助の塩サバ

    伴助の塩サバ

    干物のブランド伴助の塩サバです。たっぷり太ったサバを使用!脂がのって最高です!

  • 常陸牛カルビ焼き

    常陸牛カルビ焼き

    茨城が誇るブランド牛。炭火でサッと炙って、おろしポン酢でどうぞ!

揚げ物

  • 天婦羅盛り合わせ

    天婦羅盛り合わせ

    海老、烏賊、白身、野菜色々を入れて盛り込みます。
    単品もできます。 スタッフにお尋ねください。
    ※写真は2人前です。

  • ガーリックポテト

    ガーリックポテト

    子供から大人まで大人気のポテト!にんにくバターにカツオ節が絶妙です!

  • つくば鶏の手羽先揚げ

    つくば鶏の手羽先揚げ

    つくば鶏の手羽先をからっと揚げ、秘伝の甘タレにくぐらせました。

  • 鶏のスパイス揚げ

    鶏のスパイス揚げ

    ブラックペッパーの効いた自慢のから揚げです。

  • なまずのフライ

    なまずのフライ

    ふわっとした身、じゅわっとした味わい。もちろん泥臭さはないです!!

  • つくば鶏のチキン南蛮

    つくば鶏のチキン南蛮

    宮崎県の郷土料理の一つ、宮崎県出身の若女将監修の本場の味わいをどうぞ!

  • カニ爪のクリームコロッケ

    カニ爪のクリームコロッケ

    カニ爪を贅沢に使用したコロッケはトローリあつあつ!※やけどにご注意!

おつまみ・サラダ

  • かっぱの海鮮サラダ

    かっぱの海鮮サラダ

    かっぱ自慢の海鮮サラダ、新鮮なお刺身を惜しみなくのせた豪華なサラダです!!
    もちろん!一番人気です!!

  • 寿司屋のたまご

    寿司屋のたまご

    毎日職人が焼く自慢の玉子焼きです。


  • ホタルイカ黒造り

    ホタルイカ黒造り

    本場富山のホタルイカを、イカ墨で塩辛にやみつきのうまさです。

  • タラチャンジャ

    タラチャンジャ

    韓国料理大好きなマスターのおすすめです。


  • 山ゴボウ味噌漬け

    山ゴボウ味噌漬け

    ポリポリっと何本もいけちゃう細ゴボウの味噌漬けです。

  • カツオの酒盗

    カツオの酒盗

    新鮮なカツオの内臓を塩辛に! お酒を盗みたくなるほど、酒のつまみに最高です。

  • ネギたこサラダ

    ネギたこサラダ

    ねぎたっぷり!!ゴマ香る自家製ドレッシングでどうぞ!